青海西宁氢氧化钙在食品工业中的应用（1）氢氧化钙在钙剂生产中的应用市场上的钙剂有碳酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄酸钙等总计近200种。氢氧化钙作为原料广泛应用于钙剂生产工业，其中常见的有葡萄糖酸钙，在我国目前均采用发酵法生产，其工艺过程为：淀粉经糖化后用黑曲霉发酵，发酵液用石灰乳（氢氧化钙）中和后经浓缩、结晶、精制得到葡萄糖酸钙成品。（2）氢氧化钙在奶粉生产中的应用氢氧化钙在作为酸度调节剂，可使用在乳粉（包括加糖乳粉）和奶油乳粉及其调制产品、婴幼儿配方食品中，使用量是按生产需要适量使用。因为奶粉尤其是婴幼儿配方奶粉或食品中含有一定量不同种类的蛋白质，由于蛋白质表面离子化侧链的存在，蛋白质带净电荷，这些侧链都是可以滴定的，对于每个蛋白都存在一个pH使它的表面净电荷为零即等电点。在等电点时，蛋白质分子以两性离子形式存在，其分子净电荷为零（即正负电荷相等），此时蛋白质分子颗粒在溶液中因没有相同电荷的相互排斥，分子相互之间的作用力减弱，其颗粒极易碰撞、凝聚而产生沉淀，在乳粉中添加一定量的氢氧化钙，起到调节乳粉pH以使其在水中溶解时可以分散均匀，且钙离子也可以起到营养强化的作用。

青海西宁氢氧化钙新技术推广应用和示范项目资金支持！让处于水深火热之中的青海西宁氢氧化钙厂家看到了希望！新乡市豫北钙业钙业有限公司立志成为全国前列的灰钙粉氢氧化钙设备生产厂家！全心全意为顾客服务是我们的宗旨！灰钙和氢氧化钙的区别与联系灰钙粉主要成分是Ca(OH)2，CaO和少量CaCO3的混合物，是石灰的精加工产品。 物化性质：软性细腻白色粉末，密度2.24，堆积容量0.6-0.8。500℃后失去结合水成为氧化钙，吸收空气中的二氧化碳会变成碳酸钙，溶于酸，微溶于水，不溶于醇。但是。三如何我们要进行使用时，为了方便，为了使其接触面更广及溶解得更快一些，人们在使用时往往会先将其配制成溶液。 青海西宁氢氧化钙完全可以代替氢氧化钠和生石灰用于做污水处理，且处理效果明显。